一直以来,自己就对营养方面的知识很感兴趣,于是我就报名参加了2016年7月11日的,公共营养师暑期集中班培训,为期半个多月的学习。
在接下来的半个多月的学习中,我在享受中度过每一堂课,上课的老师均是有多年的教学和实验的专业级的老师,她们高等的理论变得通俗易懂,而且非常实用,如中医食疗的王帅老师,配餐的黄小明老师等。每次课后我都发现自己谈论营养的频率越来越大,中午和同学一起吃饭的时候总是要说一会儿。这段时间我对营养方面的认识确实增进了不少。
通过营养师培训班的学习,我认识到在现实生活中有一个营养方面的误解·,很多都认为自己身体好,很健康,但是拿到体检报告,结果不是脂肪肝,就是血糖,血脂高等,病人常常对自己的体检结果抱一种怀疑态度,认为自己平常生活当中各种营养成分注意到为什么生活水平好了,身体反而差了,这都是缺发营养知识而导致的。
通过这次学习我体会到要成为一个好的公共营养师,非但要有系统全面扎实的营养学知识,更为重要的是把学到的知识和生活实践结合起来,作为一名公共营养师先让人理解均衡营养的重要性是不够的,关键还在于要让它在日常的生活中真正自觉的按照营养学的规律去实践。
通过这次的学习,改变了我的饮食营养等方面的观点,加强家人的营养,开始注意如何合理健康的生活,正确的饮食,适当体育锻炼,让自己和家人更加健康快乐的生活。
|