过去十几、二十年,中国酒店市场能有今天蓬勃发展的现状,是来自于众多热情的投资商、酒店管理公司、热衷于酒店的从业者以及政府,这些形成了中国酒店的市场。但是客观来说,这个市场的形成确实存在很多的问题。2014年金茂上市,到资本市场进行路演的时候,至少中国酒店市场的阶段性可能受世界的影响,比如北京奥运会、上海世博会出现了大量的增长,也出现了市场不平衡,形成现在这种情况。尤其是三亚,三亚丽思卡尔顿表现好,是从今天形势来看,去年的形势不容乐观。 面临今天的形势,对这个市场怎么看?有几个方面: 第一,现在酒店资产的运营质量和效率是不高的,甚至是在下降,这一点酒店管理公司责无旁贷。发展太快,在中国本土培养的人、资源跟不上,难免有些人滥竽充数,所以对市场的营造,对客户的关系维护,对中国市场高星级的酒店维护有所欠缺,也就是运营的效率和质量不高。 第二个是责任缺失。首当其冲也是酒店管理公司,因为交给你运营,干的好和干的坏,好象跟你关系不大。 第三是业主到底怎么管。可能很多业主不知道怎么管。干着急、抱怨、对立,但是不知道从哪里下手,怎么管。 第四是体制和机制。无论是酒店管理公司,还是业主,最近发生大范围收购热潮,但是不管怎么收购,如果机制不调整、体制不调整,要解决问题还是非常困难的。 在这样的市场条件下,如何另辟蹊径,将酒店经营得红红火火有起色,是摆在所有酒店从业者和管理者面前的一大问题。 与其自己摸着石头过河,承受摔跤的风险,不如聆听大师真言,汲取前人的经验,结合自身实际,做到“快】狠】准”的酒店管理,实现酒店收益! 四川大学继教院酒店管理师培训周末班将于4月9日开班,届时有省旅游局培训中心教授、酒店管理从业精英以联合授课,在这里,你关心的问题都会有答案: 想开酒店,却无从下手?面对筹开一脸茫然?没关系,星级酒店评定专家从专业角度为您解答酒店筹开疑虑; 酒店营销方式落后,想与时俱进跟随热点玩营销,奈何闹钟灵感缺失,不知所措?没关系,中国市场学会会员、经济学硕士、中国营销策划项目PMAT级培训师告诉你; 面对难缠的客户,无法安抚;金杯银杯不如客户的口碑,纷乱的宾客关系和宾客投诉,该怎么处理才妥当?高级酒店管理培训师、锦江旅游饭店项目经理以实际经历为你出谋划策; 此外诸如酒店人力资源管理、前厅、客房、财务管理等事宜,也将由相关的行业精英和专家教授为您解答。 如果您想抓住机会,实现酒店新一轮收益,那么,就报名参加四川大学酒店管理师培训周末班吧,让行业巨人带你解读酒店经营之道,造就行业卓越领导! 报名电话:028-85405501 85466176 报名地址:四川大学望江校区川大科技展业大厦304室
|